別裝熟了，你真的知道這些水果熟了嗎？讓放心初告訴你！

很多人都有疑問，為什麼水果還沒吃就爛了呢？為什麼這麼硬又澀，也不甜?
但想先問你的保存方式是否正確(點這裡看上一篇水果的保存方式)，水果真的熟了嗎?

小編來教教初隊友們幾個常見水果的熟度判斷吧！讓我們繼續看下去吧～

>香蕉
   除了依照顏色判斷，由綠色轉成黃色，也可以按壓香蕉的尾端，如果捏起來有彈性，就是成熟囉！

>哈密瓜
   小編來教你三步驟！
     -看蒂頭：若是蒂頭是翠綠飽滿的，此時吃起來的口感是脆的
     -摸肚臍(底部)：摸起來軟軟的有彈性就是熟囉~
     -香氣：哈密瓜越熟，香氣會更明顯！

【注意】哈密瓜還沒熟之前千萬不要冰到冰箱！！

>奇異果
   將奇異果放在手中輕握，如果摸起來還很硬那就是還沒熟喔！
   要摸起來有彈性、QQ的這時候吃，它的香氣、甜度都會最飽滿！

   那如果想快點讓它成熟可以怎麼做呢？
   -可以跟蘋果、香蕉一起放在紙袋或是塑膠袋中，再置於室溫陰涼處，讓它們產生化學作用，加速熟成。
     但每天都要去確認一下奇異果的狀態！一樣等到奇異果軟了就可以食用囉！

>百香果
   看果殼，成熟的百香果會變皺、變乾，這時吃起來的香氣跟甜味會是最佳的喔！
   聞氣味，越成熟的百香果香味會很濃郁，經過就會聞到它的香氣！

>木瓜
   看果蒂，若蒂頭周圍由綠轉黃色，輕按四周觸感是軟的，那就代表熟了喔~
   用摸的，輕輕按木瓜肚(較寬的部分)，如果摸來有點軟軟QQ的那就是成熟囉！

這樣初隊友們有學會了嗎？若是還想知道更多，歡迎到我們Line@官方帳號(ID:@early1935)詢問喔!!
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