◆ 清澈的湯頭卻蘊含豐富滋味
◆ 清燉金牌冠軍廚師-章雪蘭掌廚
個人得獎經歷:
>2009年臺北國際牛肉麵節清燉組冠軍
>2009年臺版米其林評鑑50大好店
>2011年臺北國際牛肉麵節上班族十大好店

產地:台灣
成份:水、牛肉、牛骨、鷄骨、牛油、薑、岩鹽、米酒、洋蔥、蘿蔔、葱、糖、調味劑(胺基乙酸、鹽、5′﹣次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉) 、胡椒、當歸、黃耆
保存方式:冷凍保存於-18℃以下
有效期限:一年
食用方式:將湯料包不拆封置於水中加熱約15分鐘,再將麵條拆封放於滾水中,煮至麵條浮起,撈至碗中,倒入湯料包即可食用
委託製造商:齊力國際行銷股份有限公司
地址:新北市新莊區中正路723-3號
承製廠:漢典有限公司