有機-荷葉白菜
產地:臺灣
重量:
$39
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產地:臺灣
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*因含有鐵質,接觸水分與空氣後氧化產生泛紅現象,為正常出貨範圍,可接受者再下單

◆ 屬於不結球白菜,和大白菜為近親

◆ 含有豐富的營養素和膳食纖維,好吃又健康

◆ 有機菜優點多多,無農藥殘留一級棒

◆可用大火快炒,讓葉子維持鮮嫩、葉柄保持爽脆口感

 

保存期限:冷藏3~5天
保存方法:請放置冰箱冷藏保存
食用方法:熱炒、煮湯
建議烹煮方式:可和蒜頭一起油炒,或者煮成青菜蛋花湯都很適合

 

有機荷葉白菜上的黑點,是瑕疵嗎?

不是,白菜類的蔬菜在葉柄上容易有黑點,是他們的「小黑點病」或稱為「芝麻狀斑點病」
會造成小黑點的狀況可能是:
1.氮肥過量,導致細胞膜結構遭破壞而產生小黑點
2.品種差異,不同基因型的白菜也會有產生小黑點的機率高低

有小黑點是很常見且正常的哦~對人體無害
​只要小黑點沒有外傷,都是可以安心享用的哦!!