以柔和辛香的咖哩粉作為咖哩的基底，再加入100%日本產的蘋果泥、風味濃郁的蜂蜜及乳製品等材料，調配出香醇濃郁的美味咖哩，適合全家大小一同享用。
▶什麼是日式咖哩？
咖哩在日本是極受歡迎的餐點，也是很常見的家常菜。日本人通常會在烹煮出的濃郁豐厚咖哩醬中，添加蔬菜 (包括紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥) 及肉類。
▶咖哩塊
日本家庭烹煮咖哩時，一般會使用咖哩塊製作。
醬 (Roux) 是混合麵粉、食用油、調味料、香料和其他成份慢慢烹煮，直到收乾即成 (將大部分的水份都煮乾後即完成濃縮)。
隨即將其製成塊狀，供烹煮咖哩使用。使用咖哩塊，就可以每次都製作出一鍋完美的日式咖哩。
▶如何煮出好吃的咖哩呢?
你需要準備以下食材(12人份)
• 好侍佛蒙特咖哩塊 1 盒
• 肉 500 g
• 洋蔥 4 顆 (800 g)
• 馬鈴薯 3 顆 (450 g)
• 胡蘿蔔 1根 (200 g)
• 植物油 2 大匙
• 1,400 ml 的水
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料理步驟:
1.拌炒食材，在鍋中預熱油，加入切成一口大小的肉和蔬菜，均勻拌炒。
2.加水燉煮，燉煮到食材變軟 (約 15 分鐘)。
3.加入咖哩塊，將咖哩塊弄碎後放入鍋中，攪拌直到融化。
4.燉煮再次燉煮，偶爾稍加攪拌 (約 10 分鐘)。
5.即可上桌囉
商品規格及成分
◎ 甜味咖哩
成分: 食用油脂{混和油質[精緻牛油(不含蛋白質)、豬油(日本國)、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)]、棕櫚油}、小麥粉、砂糖、食鹽、玉米澱粉、咖哩粉(芫荽、薑黃、馬芹、黑胡椒、肉桂、小茴香、辣椒)、焦糖色素(普通焦糖)、L-麩酸鈉、脫脂大豆、乾酪製品{糊精、乾酪加工品[乾酪(牛奶、乳酸菌、凝乳酵素、食鹽)、全脂奶粉]}、烤洋蔥粉、蜂蜜、大豆卵磷脂、奶粉麵粉糊(棕櫚油、脫脂奶粉、小麥粉)、混和萃取物(含豬肉萃取物、雞肉萃取物)、番茄調味粉(糊精、番茄萃取物)、脂肪酸蔗糖酯、混和萃取物(含酵母萃取物、鯷魚萃取物)、粉末調味料{調味料[烏斯特醬(番茄泥、洋蔥、醋、砂糖)]、食鹽、糊精}、香蕉泥、脂肪酸甘油酯、乳酪粉、番茄粉、檸檬酸、蘋果泥、琥珀酸二鈉、全脂奶粉、洋蔥萃取物、大蒜粉、香辛料(薑黃、肉桂)、炒蔬菜泥[食用油脂(玉米油、油菜籽油)、洋蔥]、醬油製品[食鹽、粉末醬油(小麥、大豆)]、葡萄糖、乳清粉、香料、乾酪粉[乾酪(牛奶、食鹽)]、醋酸鈉、紅椒色素、香辛料萃取物(肉桂)
淨重：230公克
有效日期(未開封)：標示於包裝盒側面
保存期限：18個月
原產地：日本國福岡縣
保存方法：避免日光直射，並存放於乾燥涼爽處，開封後請置於密封容器內，並存放於冷藏庫中
※過敏原：本產品成分含有牛奶、含麩質之穀物、大豆、魚類
◎ 中辣咖哩
成分：食用油脂{混合油脂[精製牛油(不含蛋白質)、豬油(日本國)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇]、棕櫚油}、小麥粉、砂糖、食鹽、玉米澱粉、咖哩粉(芫荽、薑黃、馬芹、黑胡椒、小茴香、肉桂、肉豆蔻、薑、丁香、辣椒)、焦糖色素(普通色素)、L-麩酸鈉、全脂奶粉、脫脂大豆、奶精粉(水飴、棕櫚油、牛奶蛋白)、香料、蜂蜜、酵母萃取物、大豆卵磷脂、洋蔥萃取物、烤洋蔥粉、番茄粉、洋蔥粉、香蕉泥、脂肪酸蔗糖酯、混合萃取物(含豬肉萃取物、雞肉萃取物)、奶粉麵粉糊(棕櫚油、脫脂奶粉、小麥粉)、脂肪酸甘油酯、檸檬酸、脫脂奶粉、琥珀酸二鈉、蘋果泥、香辛料(辣椒、芹菜)、大蒜粉、醬油製品[食鹽、粉末醬油(小麥、大豆)]、番茄萃取物、DL-蘋果酸、乾酪粉[乾酪(牛奶、食鹽)]、烤大蒜粉、紅椒色素、乳清粉、油脂粉(水飴、棕櫚油)、香辛料萃取物(洋蔥、月桂葉)
淨重：230公克
有效日期：(未開封)標示於包裝盒側面
保存期限：18個月
原產地：日本福岡縣
保存方法：避免日光直射，並存放於乾燥涼爽處
※過敏原：本產品成分含有牛奶、含麩質之穀物、大豆
◎ 辣味咖哩
成分: 食用油脂{混和油質[精緻牛油(不含蛋白質)、豬油(日本國)、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)]、棕櫚油}、小麥粉、食鹽、砂糖、玉米澱粉、咖哩粉(芫荽、薑黃、馬芹、黑胡椒、肉桂、小茴香、辣椒、肉豆蔻、丁香、薑)、L-麩酸鈉、焦糖色素(普通焦糖)、脫脂大豆、香辛料(黑胡椒、辣椒)、番茄粉、混和萃取物(含豬肉萃取物、雞肉萃取物)、乾酪製品{糊精、乾酪加工品[乾酪(牛奶、乳酸菌、凝乳酵素、食鹽)、全脂奶粉]}、粉末調味料{調味料[烏斯特醬(番茄泥、洋蔥、醋、砂糖、食鹽)]、食鹽、糊精}、蜂蜜、大豆卵磷脂、香蕉泥、大蒜粉、烤洋蔥粉、番茄調味粉(糊精、番茄萃取物)、脂肪酸蔗糖酯、洋蔥粉、脂肪酸甘油酯、混和萃取物(含酵母萃取物、鯷魚萃取物)、洋蔥萃取物、乳脂粉、奶粉麵粉糊(棕櫚油、脫脂奶粉、小麥粉)、琥珀酸二鈉、全脂奶粉、蘋果泥、醬油製品[食鹽、粉末醬油(小麥、大豆)]、檸檬酸、脫脂奶粉、乾酪粉[乾酪(牛奶、食鹽)]、葡萄糖、醋酸鈉、紅椒色素、香料、香辛料萃取物(肉桂、月桂葉)
淨重：230公克
有效日期(未開封)：標示於包裝盒側面
保存期限：18個月
原產地：日本國福岡縣
保存方法：避免日光直射，並存放於乾燥涼爽處，開封後請置於密封容器內，並存放於冷藏庫中
※過敏原：本產品成分含有牛奶、含麩質之穀物、大豆、魚類
