※本批商品效期至2024/05/30、2024/05/31、2024/06/14，依收到的商品為主
#因使用鐵鍋大火爆炒，羹帶有焦味、燒焦黑點(爆香食材:蒜頭、洋蔥、青蔥)，皆屬正常現象！
#附贈1小包辣粉和醋(辣椒粉開封後請冷藏避免潮濕，辣椒粉受潮後顏色會變深，屬正常現象)
#約3碗量
特選優良土番鴨，帶皮切成薄片後已貼鍋大火快炒，
使鴨肉融合大火的鍋香氣與焦香味。
再以黃金比例調和馬鈴薯粉、鴨骨湯與筍絲勾芡。
食用加熱
整包退冰後剪開，再進行加熱
(微波爐、瓦斯爐、電鍋)
新港鴨肉羹起源
創始人黃金和先生民國二十五年出生於總鋪師世家
黃金和先生是一位總鋪師，大家稱他阿和師
辦桌之餘他在新港奉天宮廟口經營流動攤販，平時賣花枝羹、鱔魚羹與四腳湯等，年節賣粽子與春捲
鴨肉羹的出現是因為每逢颱風過境，漁獲的量與價格都不穩定，影響鱔魚羹與花枝羹的製作
為了提供穩定的產品，阿和師以辦桌常見、自己也擅長料理的鴨肉取代海鮮，沒想到意外受到歡迎！
食用方法
請完全退冰後再拆封，使用電鍋加熱或瓦斯爐小火攪拌加熱，請務必充分加熱後再食用
商品規格
成分：鴨骨高湯、鴨肉、筍絲、水、漂白澱粉、馬鈴薯粉、糖、五印(賢)醋、鹽、味素、沙拉油、洋蔥、蒜頭、青蔥
重量：900g±5%
保存方式：冷凍-18℃
有效期限：如包裝所示(西元年/月/日)
本產品不含人工色素、防腐劑及基因改造原料
