底部有一條明顯縫合線,線兩邊果皮略微突起,沿線用力一按,再往兩旁剝就露出果肉 因此也被稱為「拉鍊荔枝」
◆ 帶有淡淡玫瑰香氣
◆ 果肉厚實
◆ 口感細緻 Q彈
保存方法
冷藏保存:將荔枝從細枝上剪下,保留一些蒂頭,浸泡在鹽水中半個小時撈起後瀝乾,再裝進塑膠袋內進冰箱冷藏。
冷凍保存:將荔枝剝掉外殼後裝入保鮮盒放進冷凍,結凍的荔枝一樣也很美味喔!
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