◎果實扎實飽滿，酸酸甜甜好涮嘴

◎硬脆口感，每一口都是享受

◎富含多種營養素，好吃又健康~

保存方法

在收到櫻桃時先置於冷藏保存，要食用時再水洗，可以延長櫻桃的保存時間和口感唷

*櫻桃盡量在1週內食用完畢!

-- 櫻桃常見 Q&A --

1.果裂 >>> 正常生長現象，所以我們會出貨！
當果肉的生長速度大於果皮的生長速度時，果皮裂開也是很正常的！
就像增胖增太快，皮被撐開的速度趕不上長肉的速度時，也會有一點肥胖紋一樣:)

2.沒梗  >>> 長途跋涉真的難以避免，這是正常的，所以我們會出貨！
他們從離開果樹的那一刻起，歷經採收、清潔、裝箱，並搭飛機橫跨半個地球來到台灣
長途跋涉，沒有頭等艙，只有原封箱，且為了保鮮會被封得密不透風！
搬運時難免會有摩擦產生，彼此摩擦摩擦，你讓我瘀青、我讓你沒梗，都是難以避免的狀況
沒梗不代表他不新鮮！

3.梗是咖啡色的 >>> 大概知道櫻桃在什麼狀態被採收下來~
有些人會認為咖啡色的梗就是不新鮮，但其實梗的顏色主要跟櫻桃被採摘時的熟度與品種有關係。
如果櫻桃在還沒完熟的情況下被採摘，這時的梗就會是綠色的；
而如果櫻桃在熟度比較高的狀況下被採收，梗就可能呈現咖啡色。
而梗是咖啡色的櫻桃，也不代表它不新鮮哦！
因為它反而在果樹上吸滿營養，也因為櫻桃熟度佳時被採下來，如果有在最佳品嚐時間內享用，果實會更甜、風味更好呢~
 

他們橫跨半個地球來到台灣，長途跋涉，沒有頭等艙，只有原封箱，且為了保鮮會被封得密不透風！

4.為什麼我的櫻桃有消毒水的味道？

櫻桃在運輸過程中可能會產生一種叫做磷植酶的酶

這種酶就會產生像消毒水或者油味

這種天然的酶在很多水果都會產生呦，是正常可以食用的！

怎麼解決呢？

將櫻桃洗淨或者浸泡鹽水，通風存放大約1~2個小時

就會自然揮發掉了，初隊友們即可放心做食用喔～