◆ 黃金比例 含肉率80%
◆ 外皮酥脆 肉質鮮嫩
◆ 不管是早餐、午餐、點心或宵夜,都是難以抗拒的美味
商品規格
品名:紅龍雞塊
數量:1kg+30g/包
原料:雞肉、裹粉【玉米粉、麵粉、樹薯澱粉、食鹽、發粉(燒鉀明礬、酒石酸氫鉀、碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣、玉米澱粉)、胡椒、葡萄糖、辣椒、食用黃色四號】、水、棕櫚油、雞皮、牛乳清蛋白、碘鹽、多磷酸鈉
保存方法及條件:保持冷凍-18C以下、360天
有效日期(等同批號):標示於外袋(年/月/日)
原產地:台灣
調理方法
1.將油加熱至滾燙(約182℃)。
2.將雞塊直接置入油中,油量需能掩蓋整個雞塊(雞塊不可解凍)。
3.小火油炸約4分鐘,至表皮變成金黃色即可。
4.將多餘之油瀝去,即成金黃可口之香酥雞塊。