南非-初戀蜜柑
產地:南非
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產地:南非
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◆皮薄輕鬆剝、果肉飽滿又多汁

◆濃郁的柑橘香~滿滿維他命C

◆酸酸甜甜、清爽不膩

南非水果的特色是?

南非水果的一大特色就是又香又甜!

擁有天然環境的南非,非常適合水果成長

用熱情的陽光及溫暖的氣候,細心照料了每顆初隊友們收到的蜜柑

橘子白絲要不要剝掉?放心初告訴你它有多營養

橘子上的白絲稱為「橘絡」,裡面有對人體相當好的營養素,可抗過敏和抗發炎作用,所以是可以放心吃下肚的

甚至連皮都能好好利用,將乾燥過的橘子皮放入櫥櫃內,就能有效防蟲驅蚊

除了直接享用,還可以用蜜柑創意入料理

推薦料理

野餐好朋友—蜜柑地瓜捲

準備材料:南非黃金蜜柑、紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、地瓜、粿仔條

製作方式:

1.先將紅蘿蔔切絲,小黃瓜、甜椒切條備用。

2.將地瓜蒸熟,待涼後壓成泥狀備用。

3.將地瓜泥抹在粿仔條上,再放上一瓣蜜柑、紅蘿蔔絲、小黃瓜、紅色甜椒。

4.最後捲上後,切成一段段適合入口的大小即可。