臺灣-土芒果
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#果皮上的褐色斑點對果肉並無影響,屬於可出貨範圍,請放心食用喔~

#芒果外皮若是有呈現黏液,是它果膠唷



台灣土芒果

 

芒果原本是印度及南洋之物,台灣何來的「土」?

◆原來這芒果已在台灣存在了四百多年,是荷蘭殖民時代,荷蘭人從南洋引進的,是台灣土地第一個芒果種。
◆土芒果的呎吋類似香港的「豬腰芒」,但體型比較圖渾,外皮是綠色的。

◆土芒果香味濃甜份高,但因肉不多,通常用來做成蜜餞。 未成熟的土芒果,肉是還未轉黃的青綠色

◆「情人菓」就是。成熟的,可做成芒果干或冰沙。