苜蓿芽在含有豐富維生素A、B1、B2、C、D、E等，營養價值高，健康又爽口!

芽菜全株各含不同營養成分，通通都可以吃。

苜蓿芽口感鮮嫩，有種特殊的清香氣味，吃起來好吃又清爽，適合做沙拉、三明治、涼拌、夾蛋餅、包春捲、海苔捲等。

苜蓿芽捲

【做法】

1.沖洗苜蓿芽，甩乾備用。

2.將海苔鋪平，並把苜蓿芽、玉米粒、肉鬆、火腿至於海苔上~

3.擠上美乃滋，捲起來就完成啦~

是不是很簡單呢?簡單幾步輕鬆完成健康的料理，你也快試試吧!