果肉厚實,口感軟綿,像雪糕一樣
甜味濃,細細品嚐還有淡淡焦糖香
果香比金枕頭榴槤更有層次,非常濃郁
留在口中的餘韻更強、更迷人
原產地: 越南
品種: 干堯
規格:中.大.特大
怎麼看榴槤熟了沒?
1.看外觀
最直接的就是看榴槤的底部(蒂頭的另外一端)
如果底部有裂開,就表示果實已經熟了哦!
(榴槤表示:我可以吃了可以吃了可以吃了~~~)
2.搖一搖
輕微搖晃榴槤,可以感受到果肉與果皮有些微分開的晃動感
不是劇烈搖晃的那種哦!輕輕地搖晃輕輕的感受就好
這個方式比較不推薦給初嚐者,因為會比較難感受哦!
3.聞一聞
靠近果皮的地方聞聞看果皮是否有散發出榴槤的香氣
尚未熟成的榴槤,比較沒有香氣或香氣較淡
但已經熟成的榴槤,從果皮就能聞到香氣喔!
4.壓一壓
按壓果皮的尖刺,如果兩個尖刺可以經過按壓而靠近
那就表示榴槤也熟囉~
不過這個方式比較小眾一點啦,通常其實看外觀或是聞味道就可以知道果實熟了沒哦!
好想趕快吃榴槤,怎麼催熟它?
拿出萬能的蘋果或香蕉(如果沒有的話歡迎到放心初賣場選購,雙北三小時送到家)
用報紙將榴槤與蘋果或香蕉包覆在一起,置於室溫中
看天氣、果實熟度、存放環境溫度等,約1-5天就可以食用囉!