【元家】大比目魚切片
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◆ 白細鮮嫩、肉厚刺少、低脂低膽固醇

◆ 高營養且營養成分易被吸收

◆老少皆宜、大人小孩都愛的營養好魚!

大比目魚(扁鱈)切片【3入】

內容物:扁鱈切片

規格:600公克/包(3片/包)

保存方式:冷凍:-18℃以下保存

有效日期:依外包裝標示

產地:格陵蘭為主,北大西洋海域、加拿大東岸、冰島、挪威等北大西洋海域

推薦料理-清蒸大比目魚

準備材料:比目魚切片、蔥1根、辣椒1根、醬油1小匙、米酒1小匙、香料1小匙

製作方式:

1.將魚片退冰並清洗乾淨後,吸乾表面水分

2.魚片表面淋上醬油與米酒,放入電鍋蒸熟

3.蒸熟後,蔥與辣椒切段,放在魚片上,淋些香料提味