#本產品含麩質（小麥）、大豆、蛋類，不適合對其過敏體質者食用

#產品照片為示意圖，僅供參考

#本產品解凍前未經過加熱處理

◆ 放心初網路獨家販售

◆ 老饕心中NO.1，正統東北傳統味道

◆ 湯頭鮮美、使用豬大骨熬製大骨湯

◆ 附酸菜、豬肉片、凍豆腐、炸丸子、炸排骨

關於勵進

勵進餐廳是間位於台北市在地經營有多年的老餐廳

最初是孫運璿先生與好友陳鑄夫婦，於民國52年引進東北酸菜白肉鍋，蘊育而生

1913年出生於中國山東的孫運璿先生，在苦寒之境的求學生活，深深愛上東北菜－尤其是東北人稱「殺豬菜」的酸菜白肉火鍋

戰後，孫運璿受經濟部前身的資源委員會指派來到台灣，接管台灣電力株式會社（今台灣電力公司的前身），來到台灣的孫運璿，因想念東北酸菜白肉火鍋

便邀同為同學的陳鑄夫婦進駐台電的老車庫，在附屬員工福利委員會、賣福州菜的台電勵進餐廳一側，再開設一間專賣酸菜白肉火鍋和東北菜的「台電職工福利餐廳」，並取名為「成吉思汗廚房」

1966年，陳鑄邀請在國防部餐廳工作的石筱軍及葉玉梅夫婦到成吉思汗廚房分掌內廚及外場，後來石筱軍成為第二代老闆，接掌兩間員工餐廳合併後的「台電員工福利餐廳－勵進餐廳」

在石筱軍過世之後，則由遺孀葉玉梅及其二女石藍琳、石美蘭兩代共同經營

台電勵進餐廳始終維持平價的價格，加上傳承一甲子的正統東北老味道，讓餐廳成立至今始終大受屹立不搖

產品資訊

內　容　物：豬肉、酸菜【高麗菜、粗鹽、高粱酒】、凍豆腐【水、黃豆、硫酸鈣、碳酸鈣（脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂、碳酸鈣）、矽樹脂】、炸丸子【豬絞肉、鹽、味精（L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核酐酸二鈉、5'-鳥嘌呤核酐酸二鈉）、胡椒粉、雞蛋、太白粉、麵粉、沙拉油】、炸排骨【豬小排、鹽、味精（L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核酐酸二鈉、5'-鳥嘌呤核酐酸二鈉）、胡椒粉、雞蛋、地瓜粉、沙拉油】

產　地：台灣

豬　肉　產　地：台灣

保　存　期　限：-18℃冷凍30天

有　效　日　期：包裝上標示（西元年／月／日）

重　量：2100公克±10%