◆ 固形物份量多!
相較於市面上的麻辣鴨血豆腐,固形物(鴨血)約佔整體重量的3-4成,但椪一下麻辣鴨血足足增加份量至5成!
更多鴨血吃起來更是滿足!
◆ 新鮮製作
不同於一般市面上的「常溫」保存鴨血豆腐,椪一下堅持新鮮現做,不經過長時間的高溫處理,保留住鴨血的彈性與軟嫩,是椪一下對於品質的追求
即使要高成本的「冷藏」運送,也想讓消費者吃到最新鮮的鴨血
◆ 加熱即食
倒入鍋子,開火加熱就可以吃了!簡單方便,連廚殘都輕鬆上手!
而且它的麻辣湯是可以喝的,買回家可以再加一些肉類與青菜,一下就變成麻辣鍋,輕鬆解決一餐!
◆ 不含牛油
不含高飽和脂肪酸的牛油,不只少了對身體沉重的負擔,更能吃到食物本質鮮甜的味道
好的食材,就要有美味湯頭來呈現
◆ 100% 純鴨血
沒有其他雜血,安全無虞,口感Q彈,香嫩入味
為什麼堅持不使用牛油?
使用植物油,雖然會比較清淡,但更可以完整的展現食材本身的鮮甜滋味,也不會對身體造成太大的負擔
最重要的是讓不吃牛但很愛吃鴨血豆腐的你也能吃到美味!
為什麼堅持新鮮現做?
因為鴨血經過高溫高壓殺菌後,口感會變得比較硬,咬到最後會有咬橡皮筋的感覺
新鮮現做才能吃出鴨血的Q彈!
商品規格及成分
成分:100%純鴨血、水、辣豆瓣醬(黃豆、蠶豆、鹽醃辣椒(辣椒、鹽)、水、糖、辣椒粉、大豆油、乳酸))、芝麻醬(沙拉油、芝麻、黃豆)、沙拉油、香油、朝天椒、雞心椒、大紅袍花椒、八角、黑胡椒、白胡椒、孜然、肉桂、小茴香、草果、白豆蔻、薑黃、蒜、薑、酒釀、高鮮(增味劑(5'-肌苷酸二鈉及5'-鳥苷酸二鈉)、乙酸、丙酸、味素)、糖、鹽
淨重:1000g
製造地:臺灣
保存方式:冷藏14天,不可冷凍!
有效日期:依包裝上標示