破酥包為雲南非物質文化遺產,必須手工製作,
歷經多道繁瑣程序與工法多種口味,無添加防腐劑,
健康美味,綿密鬆軟固有「破酥包」之稱!
◆ 經典豆沙|綿密紅豆餡,甜而不膩,經典口味
◆ 洋蔥鮮肉|嚴選台灣豬肉&洋蔥,人氣熱銷款
品牌故事
阿美米干位於桃園龍岡的忠貞新村,這裡是政府於1954年第一批撤退來台的泰緬孤軍興建的眷村之一
當地飲食風情受滇、緬、泰影響,除了有許多異國傳統小吃,亦發展出唯有此地吃得到的獨門料理
料理方式
電鍋加入一碗水量
冷藏蒸熟-10-15分鐘
冷凍蒸熟-15-20分鐘
加熱完畢後關閉電源於電鍋中再悶2-3分鐘,口感更佳
經典豆沙商品規格
成份:麵粉、紅豆、水、豬油、糖、酵母、泡打粉
重量:900g(10入)
保存期限:三個月
原產地:台灣
洋蔥鮮肉商品規格
成份:麵粉、豬絞肉、洋蔥、水、豬油、香油、糖、鹽巴、胡椒粉、酵母、泡打粉
重量:900g(10入)
保存期限:三個月
原產地:台灣