格蘭花
產地:嘉義
重量:
$49
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產地:嘉義
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#近期因產地大雨、天氣不穩定,葉菜類可能會有難以避免的水傷、葉片微黃等狀況,是正常現象。如可接受者再行下單哦~

#因水傷的葉菜類保存期較短,購買時也請購買約1-2天可食用之份量即可呦!

#天氣日漸炎熱,可能導致種植過程中蟲害較多,如菜葉上有蟲蛀是正常的哦!

•富含維生素C、類胡蘿蔔素等營養素。

•鈣質含量相當豐富,每100公克就含有約200毫克的鈣

 

推薦料理

•港式芥蘭牛肉

1.取牛小排切條,加入醃料拌勻,倒入蓮藕粉抓勻後,放入滾水中汆燙、撈起泡冰水再撈起,滴入香油拌勻。
2.芥蘭切段,加入鹽巴和水抓勻,沖水洗淨後瀝乾,放入保鮮盒。
3.將高湯、調味料、冷凍爆香料拌勻放入保鮮盒。
4.在電鍋內鍋倒入保鮮盒1號後加入保鮮盒2、3號,於外鍋加入約1/2杯水。
5.蓋上電鍋蓋插電、按按鈕,待按鈕跳起就可以享用了!

 

•炒芥藍菜

1. 將芥藍菜洗淨後用手摘成小段狀,菜莖削皮後切成薄片備用。
2. 起鍋,加入2大匙油(份量外),放入薑絲以中火爆香。
3. 先放入菜莖拌炒略軟後,再放入菜葉部分拌炒。
4. 最後再放入水拌炒至葉片略軟後,放入調味料拌炒均勻至熟即可。