保存方式:密封冷藏
通常買紅棗時,大部分都是買紅棗乾
但喜歡紅棗的初隊友一定要試試看新鮮紅棗!!!
目前台灣土生土長的紅棗,只有苗栗公館有大量種植呦~
可說是公館的一項特產呢
新鮮紅棗的外型看起來有點像檳榔
外皮是青綠色+黃色,帶有紅暈
不是整顆紅通通的哦~
看起來和認知中的紅棗有點不一樣呢!
但是一口咬下,它是比較爽脆的口感
果肉甘甜,靠近中心點時帶有一些些微酸
整體來說算是甜中帶酸
不只爽口,它的維生素C含量更是豐富
講到維生素C就不能不和奇異果比較了
它的維生素C是奇異果的3-4倍耶!!!!
根本是大大補給好氣色呀~~