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◆ 能登半島柿干為【日本一】美譽之柿干

◆ 是日本最高等級柿干，嚴選高等級的日本柿子製做， 柿餅表面糖霜為自然形成

◆ 古法烘烤製作，完全沒加糖，保留最自然的甜度與濃郁柿子風味

◆ 甜度比一般普通的柿餅更高(達65度)、更柔軟、更濕潤

◆ 果肉Q彈、口感綿密、甜而不膩，讓人難以忘懷

◆ 在日本常被當成送禮的首選，能登柿餅生產量比其他地區少，還被公認為全國最一流的柿餅

◆ 粒粒嚴選、粒粒包裝、最高規格，禮盒包裝全新改款、品味更加升級，每年柿干類最高級贈禮第一名！

「能登志賀高原柿餅」跟其他日本柿餅與、臺灣柿餅哪裡不同？

◆ 最大的不同在於加工期(從摘下來到風乾)長達1個月

◆ 風乾2週後，以【手工】揉柿子的果肉，讓果肉吃起來有點像是果醬跟果凍的感覺

◆ 送至乾燥區(一般會先自然乾燥幾天)再以暖爐乾燥