日本奈良雙色草莓
想吃哪種日本草莓?小孩子才做選擇
一次讓你擁有「古都華」、「淡雪」或「珍珠白」,雙重口味的草莓饗宴!
古都華草莓
2011年開始的新品種,甜、酸、香完美比例搭配,創造極致美味!
古都華草莓果實比其他草莓更為豔紅,帶有一股軟糖般的甜蜜香氣
高甜度讓古都華幾乎沒有酸味的口感,果實碩大顆顆飽滿
在日本地方上極少公開販售,一般只在高級百貨公司內才見得到其蹤影
是一款絕不可錯過的極珍貴草莓!
淡雪草莓
2013年才誕生的全新品種,外表是淡淡的粉紅色
「淡雪」粉嫩的粉紅色,就像紅色草莓點上了一層薄雪,如同雪中櫻花般動人
從表皮到果肉都呈現櫻花粉及淡奶白色
甜度中等,但沒有絲毫酸味,入口只有香甜及清甜香氣,名字和外觀都很高雅迷人
淡雪草莓放至表面有黃斑時,香氣與甜味會更濃郁,才能完美品嚐到淡雪草莓的美味!
但此時熟成度高,須立即食用!
珍珠白草莓
帶有清新花香、香氣濃郁
種植方法高貴,每一個幼苗只會種植一次,取果實一次後就會當做觀賞植物出售,因此每年出產極少
植物擁有五顏六色的鮮麗外表,主要來源為一種純天然物質-「花青素」,想要種出白草莓最關鍵的一點就是要降低草莓花青素的含量
減少陽光照射是降低花青素的一個好方法,但想要讓草莓長的頭好壯壯,陽光又是不可缺少的元素之一
如何掌握得恰到好處栽種,就是日本農民的專業技術啦~在日本當地都很難購買到的白草莓,此生必嘗水果之一!
買草莓前請認真閱讀哦
農產品不是塑膠做的,草莓不是塑膠做的!真的不是!
尤其草莓又是比較嬌嫩的水果,所以每一顆草莓要100%完美 是非常非常非常難能可貴的
若草莓上有輕微微的水傷(如照片白框處),或因運送過程中的摩擦而有些微擦傷
都是正常現象,也是不影響食用的哦~~~
另外,草莓真的很怕熱,收到草莓後若沒有要馬上食用,請務必!務必!把它送入冷藏
真的不要沒有冰,讓他在室溫很久後,再來跟小編說草莓有問題,小編真的會哭哭啦~~~~~
還有,草莓也很怕水,如果草莓洗完不儘快吃,也是很容易有問題呢~所以要吃草莓前再洗草莓!