用「茂谷柑」做超簡單烤橘子
2018-02-03

秋冬冷冷的天氣讓你不想吃水果嗎?就用盛產的柑橘暖暖身子吧~
步驟超簡單,家長可以帶著小朋友一起動手做呦~

★材料:茂谷柑(椪柑也可以呦~)、鹽巴半匙

★做法:
Setp1. 洗淨外皮後,在熱水中稍微浸一下(等待時順便預熱烤箱)
Step2. 擦乾果皮,切開蒂頭,用筷子稍微戳深洞口
Step3. 用筷子將鹽巴抹勻,不要堵在洞口呦~
Step4. 200度烤箱烘烤約10~15分鐘
Step5. 剝皮就可以享用啦~

★烤過的橘子減少了寒性,且能鎮咳化痰,「尤其果肉與果皮間的橘子絲的功效最好,」賴榮年推薦。做法是拔蒂頭後撒上少許鹽巴,包錫箔紙放入烤箱5分鐘,最好連同橘皮一起吃梨子燉貝母、陳皮茶也有相同功效(來源:康健雜誌)

★本文不能取代醫師的診斷及治療,僅供參考,若身體有任何不適,建議尋求專業醫護人員協助。

More Videos

其他你可能有興趣的影音專區,快來看看吧!

最甜櫻桃品種?

  品種一.Skeena 斯吉娜 顏色:胭脂紅 大小:巨 甜度:中等 上市時間:7月中旬(華盛頓)   ....

【解憂蔬果店】馬鈴薯、地瓜發芽可以吃嗎?

馬鈴薯發芽可以吃嗎? 地瓜發芽可以吃嗎? 這兩位澱粉兄弟的知識及保存小撇步一次公開

「アールス阿露斯哈密瓜」甜度測試

★「アールス」(阿露斯)日本品種台灣栽植磅礡降世,一株只留一果的菁英果實,藝術精雕般的網紋外皮,美....

不吐葡萄派對-「葡萄」家族開轟趴

葡萄家族超龐大,享受爆汁口感的轟趴

【放心初好菜】芋頭牛奶

準備材料: 1.大甲芋頭600g 2.糖200g 3.牛奶適量 料理步驟: 第一步:剪開芋頭後洗淨 ....

【解憂蔬果店】超稀有白櫻桃?

白櫻桃為什麼這麼稀有? 外表有點咖啡色是撞傷嗎? 沒梗是不新鮮嗎? 各式初隊友對白櫻桃的問....

果乾竟然是這樣做出來的?!

【放心初】最新推出風味果乾~ 香醇順口 鮮果風味十足 口感紮實彈牙 富有層次 天然烘培技術 嚴格品....

【放心初好菜】酪梨焗蛋

準備食材: 1. 酪梨 2. 土雞蛋 3. 鹽 4. 胡椒 5. 起司粉   料理步驟: 第一步:....

超簡單DIY「香蕉薄餅」

超簡單DIY「香蕉薄餅」 ★材料:香蕉、雞蛋、奶油、蜂蜜 ★做法: Setp1. 將香蕉切片 Step2. 將雞....

【放心初好菜】草莓牛奶

準備材料: 牛奶 400ml 草莓 300g 噴霧式鮮奶油 適量 料理步驟: 第一步:草莓洗淨後 切除....