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有機-豌豆苗

特價NT$ 59

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商品資訊

重量:0.3 kg ±10%

規格:1包

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有機豌豆苗

營養成份:膳食纖維、鉀、鐵、維生素B群、維生素C、β-胡蘿蔔素、葉酸、多種礦物質

豌豆苗又稱:豆苗、豆鬚等,顧名思義是豌豆的幼苗啦~~
因為是幼苗,所以口感幼嫩、鮮甜,帶有一股特殊的豆苗味XD清香爽口!!!

豌豆苗每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維,非常適合給嗯嗯不順暢的人呢~~

 

推薦食譜

清炒豌豆苗
準備食材:豌豆苗、蒜頭、油、鹽
製作方法:
1.前置作業:
(1)豌豆苗洗淨瀝乾
(2)蒜頭去皮後,用刀面稍微加壓,或是切成小塊
2.熱鍋後加入食用油適量
3.油熱後加入蒜頭簡單爆香
4.加入豌豆苗拌炒,加入適量食用鹽
5.豌豆苗熟得很快,看起來微軟就可以起鍋囉!!
**覺得幫蒜頭去皮很麻煩?
這裡有去好皮的蒜仁呦(點我購買)

 

豌豆苗煎蛋
準備食材:豌豆苗、蛋、油、鹽
製作方法:
1.豌豆苗洗淨瀝乾並切小段
2.蛋放入容器裡打散,並加入碗豆苗小段
3.熱鍋後加入油
4.油熱後將豌豆苗蛋液加入鍋內
5.底部熟後翻面,適喜歡的熟度起鍋

有機-豌豆苗 - 1包
NT$ 59